【有料会員専用テイクアウト】ひらやーちー

ちょっと小腹がすいた時や、何かしらつまみたい時などのように、スナック的な役目をするのがこのひらやーちーです。
どちらかと言うと女性に好まれているのですが、8等分されているのでシェアしやすく、居酒屋などでは皆んなで楽しむのにうってつけの料理です。
小麦粉と卵と冷水を混ぜ、クレープを作るように伸ばし、ニラを散らし焼きます。
そして8等分しウスターソースをかけて仕上げます。