天然コラーゲン、エラスチンなどの蛋白質が豊富!【仕立】ミミガー(ピーナツみそあえ)300g（2～3人前）

山将仕立ミミガーみそあえ300g

沖縄は豚肉の消費量が多いというだけでなく、内臓、血液、顔、耳、足、皮にいたるまですべてを使いこなし行事食などの伝統料理として今でも先人の知恵が継承されています。沖縄では、酒のつまみとして居酒屋ではもちろん、行事食などにも「ピーナッツみそあえ」としてよく食されています。