【店舗メニュー】てびち(豚足)の煮付
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これもラフテー同様、厳選された沖縄県産豚足100% を使用し、時間をかけて丁寧な下処理をし、その後徹底的に脂をとり除いたり、3〜4時間かけてじっくり煮込み、柔らかプルプルに仕上げました。
天然コラーゲンたっぷりなのに、脂っこく無く、あっさりしょうゆ味で臭みもありません。
もちろん女性にオススメですが、フワフワ柔らか食感なのでご高齢の方やお子様にもオススメです。